Les Chocolats du Hérisson – Anne-Claire Hérisson

Salon Chocolat Lorient 2021 - Segepex - Sonia Lorec Photographe 00005

Les Chocolats du Hérisson

Passion & Gourmandise …

Cette passion du chocolat est née pour vous faire voyager aux travers de la gourmandise.

La chocolaterie artisanale est située au cœur de la forêt de Lanvaux aux Vieilles Granges à Brandivy.

Les cacaos possèdent une charte éthique visant à améliorer les moyens de subsistance des planteurs (bonne rémunération, pas de travail d’enfants dans les plantations, construction d’écoles, formation des femmes dans différents secteurs etc…).

La majorité des ingrédients complétant les chocolats sont d’origine Biologique (fruits sec, graines, épices, sucre, riz soufflé …).