un bon chocolat chaud...  une boule de pain frais de chez notre boulanger ... on prend des forces dès notre arrivée sur le Salon du Chocolat !

Virginie, passionnée de pâtisserie et plus particulièrement de Cake Design a lancé Happy Breizh Cake en 2014 ! Elle vous donne rendez-vous :

• Vendredi & Dimanche : 14h, 14h30, 15h, 15h30, 16h15,& 16h45
• Samedi : 11h, 11h30, 12h00, 14h, 14h30, 15h, 15h30, 16h15,& 16h45

Pour rendre inoubliables, les anniversaires de nos bambins adorés, vous choisissez votre thème et vos couleurs, votre parfum (crème au beurre, chocolat, vanille, confiture, oreas, ...) et le nombre de parts souhaitées !
Animatrice d'ateliers culinaires, Virginie initie également petits et grands à son art ! Elle propose des ateliers pâte à sucre, cupcakes et sablés décorés, pour les enfants dès 4 ans, les ados dès 12 ans ainsi que les duos parents-enfants !

[gallery link="none" ids="170,171,172,173,175,174,176,177,178,179" orderby="rand"]

Happy Breizh Cake - Tél. : 06 11 89 63 34 - happybreizhcake@gmail.com
Chaque atelier (sur inscription directement auprès de Virginie sur le salon) dure environ 1/2 heure. Attention, les places sont limitées.

Les enfants fabriquent leur cookie !!!

une petite photo pour commencer l'atelier, un tablier pour ne pas se salir, on retrousse les manches et hop, on confectionne son cookies avec ses ingrédients préférés :

un petit tour au four, on ajoute la photo sur le cookie !!! ensuite on décide.... on le mange ou on le garde en souvenir ????

Riche d'une expérience de 30 ans dans le milieu de la restauration, ma passion pour le vin m'a amené à côtoyer les meilleurs sommeliers du Monde 1992 et d'Angleterre 1993.

Professeur de restaurant et d’œnologie dans un lycée hôtelier depuis 9 ans,   j'ai animé des soirées et des ateliers du goût dans un club d’œnologie pendant 7 ans.

Le samedi, Patrice vous propose des ateliers de 15 minutes vous permettant de vous initier à l'analyse sensorielle du vin blanc, rouge ou effervescent. Les inscriptions se feront sur place.

Le dimanche, il présentera les typicités des vins français, les cépages, les différentes vinifications et les principes de l'analyse sensorielle et des accords mets et vins, lors d'une conférence.

"Ma principale motivation est de partager et d'échanger autour du vin de manière simple et conviviale et de vous faire découvrir ma passion des accords mets et vins ..."

Seul, entre amis ou en famille venez vous photographier et repartez avec de jolis souvenirs !

Vous avez + de 15 ans ??? cet atelier est pour vous !!!

Coiffure et Maquillage pour un look Pin-Up, parfait pour visiter et découvrir le salon du Chocolat version Vintage

L'école Atelier 11 à Pontivy sera présente le samedi et le dimanche de 11h00 à 18h00

Ecole Atelier 11

11, Rue Jean Pierre Boullé

56300 Pontivy

02 97 51 12 19

06 87 45 58 15